ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ 50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ)
ΜΑΡΙΝΑΤΕΣ 50 ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (ΜΑΛΛΙΑΡΗΣ)
Οι Μαρινάτες είναι μείγμα υγρών και στερεών υλικών, βοτάνων, αρωματικών φυτών, μπαχαρικών, λαχανικών κ.ά. Στόχο έχουν να μαλακώσουν, να σιτέψουν το μαριναρισμένο υλικό, να του δώσουν άρωμα, συμπληρωματική γεύση και αρκετά υγρά ή κρούστα, ώστε να ροδίσει στο ψήσιμο, χωρίς να κολλήσει.
Σχετικά προϊόντα
Υπάρχει στο καλάθι
ΤΟ ΜΕΛΛΟΝ ΤΟΥ ΚΑΠΙΤΑΛΙΣΜΟΥ
Υπάρχει στο καλάθι
ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ
ISBN: 978-618-230-060-2
Συγγραφέας:
Campbell, Neil A., 1946-2004
Εκδότης: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης
Υπάρχει στο καλάθι
ΜΙΚΡΗ ΙΣΤΟΡΙΑ ΤΩΝ ΗΝΩΜΕΝΩΝ ΠΟΛΙΤΕΙΩΝ
Υπάρχει στο καλάθι
ΚΥΘΝΟΥ ΙΣΤΟΡΙΑΙ ΚΑΙ ΓΥΑΡΟΥ ΠΕΡΙΠΛΟΥΣ
Υπάρχει στο καλάθι
Η ΜΑΧΗ ΤΗΣ 42ΗΣ ΟΔΟΥ
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΕΠΙΝΟΙΑ
Υπάρχει στο καλάθι
Η ΟΥΣΙΑ ΤΗΣ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗΣ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ
Υπάρχει στο καλάθι
Η ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΟΥ ΜΙΧΑΗΛ
Υπάρχει στο καλάθι
Υπάρχει στο καλάθι
ΜΕΤΑΞΥ ΑΦΟΣΙΩΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΧΥΠΟΨΙΑΣ
Υπάρχει στο καλάθι